Nutrición y dietética

En la especialidad de nutrición y dietética realizamos distintas actividades con el objetivo de alcanzar un estado de nutrición saludable a través de la prevención, el diagnóstico y el posterior seguimiento de pacientes que lo requieran.

Nuestros profesionales estudian y conocen los nutrientes, la composición y valor nutritiva de los diferentes tipos de alimentos, los modificadores que sufren como consecuencia de los procesos tecnológicos, conocen cómo evaluar y calcular las necesidades nutricionales de nuestros pacientes según sus características y podrán conocer, integrar y evaluar la relación entre la alimentación y el estado de salud o en situaciones patológicas.